الباتنجال المقلي
الخميس 13 أفريل 17:10
: المقادير
- باتنجال
- بودرة الثوم او فص مبشور
- 2 ملعقة كبيرة خل
- ملح و توابل
: طريقة التحضير
- نقشر الباتنجال و نقطعه على شكل اصابع
- نضعه في صحن و نضيف له الملح و بودرة الثوم و الفلفل الاسود و نصف ملعقة صغيرة كركم و الخل و ملعقة ماء ثم نخلط جيدا ثم نضعه في الثلاجة لمدة 15 الى 30 دقيقة
- نرمد الباتنجال في الفرينة و نقليه في زيت ساخن مسبقا حتى يحمر
: كما يمكنكم مشاهد طريقة تحظير هذه الأكلة عبر الفيديو التالي
جديد الوصفات :
تابعونا على قناتنا في اليوتيوب على الرابط الآتي
