اصابع الشيفلور في الفرن - مطبخ ام وليد
السبت 28 مارس 19:10
: المقادير
- شيفلور
- 1 حبة بيض
- 1 فص ثوم
- شابلور
- معدنوس
- جبن طري
: طريقة التحضير
نقطع الشفلور و نغليه في الماء و الملح ثم نصفيه جيدا، ثم نمرسه جيدا بالشوكة ثم الثوم مبشور و المعدنوس و البيضة و الفلفل الاسود و قليل من الملح و نخلطهم جيدا، ثم نضيف الشابلور على حسب الشفلور و نخلط
نأخذ كمية من الخليط نشكله على شكل خبيزة و نضع داخلها كمية من الجبن الطري، ثم نغلقه و نغطسه في البيض ثم نرمده في الشابلور، ثم نضعهم في صينية و ندهنهم بالزيت و ندخلهم للفرن على 200 درجة حتى يطيبوا
يمكن تقديمهم مع صلصة حمراء او بيضاء بالدجاج و الجلبانة
بالصحة و الهنا
: كما يمكنكم مشاهد طريقة تحظير هذه الأكلة عبر الفيديو التالي
جديد الوصفات :
تابعونا على قناتنا في اليوتيوب على الرابط الآتي
