نخلط السميد مع الخميرة و الملح ثم نضيف الماء (تدريجيا) و نخلط باليد (من الافضل مشاهدة الفيديو في الاسفل) حتى نتحصل على خليط سائل و نواصل الخلط حوالي 3 دقائق
نضعه في وعاء و نغطيه و نتركه يخمر، بعد ذلك نخلطه ثم نضيف الخميرة الكيميائية و نخلط، ثم نطيبهم في مقلاة سميكة، ثم نقدمهم مع الزبدة ذائبة و العسل
بالصحة و الهنا