أطباق رئيسية
سلطات و شوربات
عصائر و تحليات
حلويات
معجنات و مخبوزات
مقبلات
الطبخ بالفيديو
إتصل بنا
بحث
تحلية الكريمة و الفريز
العصائر و التحليات
تحلية الكريمة و الفريز
الأربعاء 05 أفريل 14:59
: المقادير
نصف لتر حليب
6 ملعقة كبيرة سكر
2 ملعقة كبيرة نشاء
1 ملعقة صغيرة فانيليا
50غ فلان ذوق فراولة
1 كأس ماء
: طريقة التحضير
في قدر نضع 4 ملاعق سكر و النشاء و قليل من الحليب و نخلط جيدا حتى يذوب كل شيء
نضيف باقي كمية الحليب و نضعه فوق النار و نواصل الخلط دون توقف حتى يثقل الخليط و نطفئ النار في اول غلية ثم نضيف الفانيليا و نخلط كذلك
نملئ كؤوس التقديم بالكريمة حتى المنتصف ثم نضعهم في الثلاجة حتى يبردوا جيدا
في وعاء نقطع الفراولة قطع صغيرة و نخلطها مع 2 ملاعق سكر ثم نغطيها في كيس بلاستيكي و نضعها في الثلاجة لمدة ساعتين
نملئ الكؤوس التي تحتوي على الكريمة بالفراولة
في قدر نخلط كأس الماء مع فلان الفراولة و نضعه فوق النار و نواصل الخلط دون توقف و اول ما تغلي نطفئ النار
نبرد خليط الفلان قليلا ثم نضيفه في الكؤوس فوق الفراولة ثم ندخلهم للثلاجة حتى يبردوا تماما
: كما يمكنكم مشاهد طريقة تحظير هذه الأكلة عبر الفيديو التالي
جديد الوصفات :
مربى الكابويا بذوقه الرائع - مطبخ ام وليد
شارلوت بالفواكه - مطبخ ام وليد
تيراميسو بدون ماسكاربون - مطبخ ام وليد
تابعونا على قناتنا في اليوتيوب على الرابط الآتي
تابعونا على قناتنا في اليوتيوب على الرابط الآتي