تحلية الكريمة و الفريز
الأربعاء 05 أفريل 14:59
: المقادير
- نصف لتر حليب
- 6 ملعقة كبيرة سكر
- 2 ملعقة كبيرة نشاء
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 50غ فلان ذوق فراولة
- 1 كأس ماء
: طريقة التحضير
- في قدر نضع 4 ملاعق سكر و النشاء و قليل من الحليب و نخلط جيدا حتى يذوب كل شيء
- نضيف باقي كمية الحليب و نضعه فوق النار و نواصل الخلط دون توقف حتى يثقل الخليط و نطفئ النار في اول غلية ثم نضيف الفانيليا و نخلط كذلك
- نملئ كؤوس التقديم بالكريمة حتى المنتصف ثم نضعهم في الثلاجة حتى يبردوا جيدا
- في وعاء نقطع الفراولة قطع صغيرة و نخلطها مع 2 ملاعق سكر ثم نغطيها في كيس بلاستيكي و نضعها في الثلاجة لمدة ساعتين
- نملئ الكؤوس التي تحتوي على الكريمة بالفراولة
- في قدر نخلط كأس الماء مع فلان الفراولة و نضعه فوق النار و نواصل الخلط دون توقف و اول ما تغلي نطفئ النار
- نبرد خليط الفلان قليلا ثم نضيفه في الكؤوس فوق الفراولة ثم ندخلهم للثلاجة حتى يبردوا تماما
: كما يمكنكم مشاهد طريقة تحظير هذه الأكلة عبر الفيديو التالي
جديد الوصفات :
تابعونا على قناتنا في اليوتيوب على الرابط الآتي
