نخلط جيدا البيض مع السكر و الزيت و الحليب و الفانيليا و قليل من الملح حتى يندمجوا مع بعض
نضيف الفرينة و خميرة الحلويات و نواصل الخلط حتى ينسجموا مع بعض
نترك الخليط يرتاح لمدة 5 دقائق
نسخن جيدا مقلاة غير لاصقة ثم ندهنها بكمية قليلة من الزبدة او الزيت
نفرغ غراف من الخليط في المقلاة و نسويها على شكل دائري و نتركها حتى تتماسك و تحمر من الاسفل
نقلبها و نتركها تحمر كذلك من الجهة الاخرى
ندهن حبة بشوكولا للطلي ثم نضع فوقها شرائح الموز ثم نضع فوقها حبة ثانية و ندهنها كذلك بالشوكولا
و نضع فوقها شرائح الموز و نكرر نفس العملية حتى نضع ارع حبات فوق بعض
نزينها من الاعلى بالشوكولا و الموز و صوص الكراميل
يبقى التزيين اختياري و يمكن استبدال الشوكولا بالمربى او العسيلة او العسل