كيكة زيبرا الهشة و الخفيفة - مطبخ ام وليد
الأحد 25 أوت 15:46
: المقادير
- 4 بيض
- 2 كأس فرينة
- 1 كأس سكر
- 1 كأس زيت
- 1 كأس حليب
- 1 م ص فانيليا
- 2 م ك كاكاو
- 2 خميرة الحلويات
: طريقة التحضير
نشعل الفرن يسخن على 180 درجة و ندهن قالب الكيك بالزيت و نرشه بالفرينة
نخلط جيدا البيض مع السكر و الفانيليا ثم نضيف الحليب و نخلط، نضيف الزيت و نخلط، ثم نضيف الفرينة و خميرة الحلويات مغربلين و نخلط حتى يصبح الخليط ناعم
نقسم الخليط على قسمين، ثم نضيف للقسم الاول 2 ملعقة كبيرة فرينة و نخلط جيدا، ثم نضيف للقسم الثاني الكاكاو مغربل و نخلط جيدا
نأخذ غراف من الخليط الاول و نفرغه في وسط قالب الكيك ثم نأخذ غراف من الخليط الثاني و نفرغه في القالب فوق الخليط الاول، و نستمر بنفس الطريقة حتى ننهي كل الخليطين
ندخلها للفرن على 180 درجة حتى تنضج الكيكة، ثم بعد ما تبرد جيدا ندهنها بلاجولي او المربى و نزينها بجوز الهند، و التزيين يبقى دائما اختياري
بالصحة و الهنا
: كما يمكنكم مشاهد طريقة تحظير هذه الأكلة عبر الفيديو التالي
جديد الوصفات :
تابعونا على قناتنا في اليوتيوب على الرابط الآتي
