نشعل الفرن يسخن على 180 درجة و ندهن قالب كيك بالزيت و نرشه بالفرينة
نخلط التفاح مع السكر ثم نتركه يرتاح لمدة 20 دقيقة، ثم نخلط البيضة و نضيفها مع التفاح و نضيف السكر و الفانيليا و القرفة و نخلط جيدا، ثم نضيف المكسرات و نخلط، ثم نضيف الفرينة و خميرة الحلويات و قليل من الملح و نخلط جيدا
نفرغ الخليط في قالب الكيك و ندخله للفرن لمدة 30 الى 35 دقيقة حتى تطيب الكيكة، ثم نخرجها من الفرن و هي ساخنة نرشها بالسكر الناعم و نتركها تبرد قبل تقطيعها
نزينهم بصوص الشوكولا، و التزيين يبقى دائما اختياري
بالصحة و الهنا