حلوى المشبكة - مطبخ ام وليد
الثلاثاء 21 أفريل 17:56
: المقادير
- مقادير العجينة:
- 250غ مارغرين
- 2 بيض
- 1 كأس سكر ناعم
- 5غ خميرة كيميائية
- 1 م ص فانيليا
- فرينة
- مقادير الحشو:
- 1 علبة نيسلي كراميل
- 2 بيضات
- شوكولا للتزيين
: طريقة التحضير
نخلط جيدا المارغرين مع البيض و السكر الناعم و الفانيليا حتى يصبح الخليط كريمي, بعد ذلك نضيف الفرينة و الخميرة الكيميائية و نخلط حتى نتحصل على عجينة طرية، ثم نضعها في القوالب
لتحضير الحشو نخلط جيدا النيسلي كرامال او حليب مركز و محلى عادي مع 2 بيض ثم نملئ به الحلوى, بعد ذلك ندخلهم للفرن على 180 درجة حتى يأخذ العجين لون ذهبي و يجف الحشو
ننزع الحلوى من القوالب ونتركها تبرد قليلا و نذوب الشوكولا في حمام مائي و نضعها في كيس حلواني برأس صغير جدا ثم نزين الحلوى عند طريق عمل خطوط متشابكة فوقها, و بعد ما تجف الشوكولا نرشها بالسكر الناعم
بالصحة و الهنا
: كما يمكنكم مشاهد طريقة تحظير هذه الأكلة عبر الفيديو التالي
جديد الوصفات :
تابعونا على قناتنا في اليوتيوب على الرابط الآتي
