بوسو لا تمسو بدون بيض يذوب في الفم - مطبخ ام وليد
الأربعاء 07 نوفمبر 06:18
: المقادير
- 125غ مارغرين
- 1/2 كأس سكر ناعم
- 1/2 كأس كوكاو محمص و مطحون
- 1/2 كأس جلجلان محمص
- 1 م ص خميرة كيميائية
- 1 م ص فانيليا
- قرصة ملح
- مبشور قشر الليمون
- فرينة
: طريقة التحضير
نخلط المارغرين مع السكر الناعم و الكوكاو و الجلجلان و مبشور الليمون و الفانيليا و الملح, ثم نضيف الفرينة (على دفعات) و الخميرة و نخلط حتى نتحصل على عجينة طرية
نأخذ كمية من العجين و نشكلها حربوش ثم نقطعه مقروطات ثم نضعهم في صينية فيها ورق طهي و ندخلهم للفرن ساخن مسبقا على 180 درجة حتى تأخذ لون احمر غامق
بعد ما نخرجها من الفرن و هي ساخنة نرمدها في السكر الناعم مرة او اثنين حسب الرغبة, ثم فالاخير نرشهم بالسكر الناعم باستعمال الصفاية
بالصحة و الهنا
: كما يمكنكم مشاهد طريقة تحظير هذه الأكلة عبر الفيديو التالي
جديد الوصفات :
تابعونا على قناتنا في اليوتيوب على الرابط الآتي
