المشوشة - مطبخ ام وليد
الثلاثاء 16 أكتوبر 10:02
: المقادير
- 7 حبات بيض
- 5 م ك سميد متوسط
- 3 م ك زيت
- 1 خميرة الحلويات
- 1 م ص فانيليا
- عسيلة
: طريقة التحضير
نخلط البيض جيدا ثم نضيف له السميد و الزيت و نواصل الخلط حتى تندمج كل المكونات, ثم نضيف خميرة الحلويات و الفانيليا و نستمر في الخلط
نضع قليل من الزبدة في مقلاة ساخنة على نار هادئة و نتركها تذوب ثم نفرغ فيها خليط المشوشة و نغطيها و نتركها حتى ترتفع و تحمر من الاسفل
نقوم بقلبها عند طريق وضعها في غطاء المقلاة و قلبها في المقلاة ثم نغطيها و نتركها حتى تحمر من الاسفل ثم نضعها في صحن و هي ساخنة نسقيها بعسيلة باردة
بالصحة و الهنا
: كما يمكنكم مشاهد طريقة تحظير هذه الأكلة عبر الفيديو التالي
جديد الوصفات :
تابعونا على قناتنا في اليوتيوب على الرابط الآتي
