دجاج مقلي بخلطة مميزه - مطبخ ام وليد
الثلاثاء 23 جويلية 04:30
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الأشخلص
4 أشخاص
: المقادير
- 1 صدر دجاج
- 1 كأس فرينة
- 1 كأس حليب
- 1 بيض
- 2 فصوص ثوم
- 3 م ك زيت
- زعيترة
- ملح و توابل
- مقادير الصوص:
- 2 م ك مايونيز
- 1 علبة ياهورت طبيعي
- معدنوس
: طريقة التحضير
نخلط جيدا البيضة مع الزيت و الحليب ثم نضيف الثوم مبشور و الفرينة و نخلط, ثم نضيف الكركم و الفلفل الاسود و الزعيترة و نخلط
نضع الدجاج مقطع رقيق في الخلطة و نضيف الملح و نخلط جيدا ثم نغطيه بكيس بلاستيكي و نضعه في الثلاجة مدة ساعتين على الاقل, ثم نقليه في زيت ساخن
لتحضير الصوص نخلط المعدنوس مع الياهورت الطبيعي و المايونيز و قليل من الملح و الفلفل الاسود, ثم نقدمها مع الدجاج
بالصحة و الهنا
: كما يمكنكم مشاهد طريقة تحظير هذه الأكلة عبر الفيديو التالي
جديد الوصفات :
تابعونا على قناتنا في اليوتيوب على الرابط الآتي
