خبزه البطاطا بالطماطم و الجبن - مطبخ ام وليد
الأربعاء 05 فيفري 05:19
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الأشخلص
4 أشخاص
: المقادير
- بطاطا مغلية
- 3 حبات بيض
- صلصة طماطم
- جبن طري
- جبن مبشور
- معدنوس
- ملح و فلفل اسود
: طريقة التحضير
عندنا بطاطا مغلية في الماء و الملح و حضرنا صلصة طماطم عادية قلينا الثوم و الطماطم المصبرة جيدا ثم اضفنا لهم طماطم مبشورة و الملح و الفلفل الاسود و جمرناهم جيدا
نخلط جيدا البيض مع المعدنوس و قليل من الملح و الفلفل الاسود، ثم نضيف البطاطا و نخلط ثم نضيف الجبن الطري مقطع مربعات و نخلط جيدا
ندهن مقلاة بالزيت ثم نضع فيها الخليط و نغطيها و نتركها على نار قليلة حتى تطيب جيدا ثم نقلبها و نضع فوقها طبقة من صلصة الطماطم و ثم الجبن المبشور ثم نغطيها و نتركها حتى يذوب الجبن
نضعها في طبق التقديم ونزينها بالزيتون و الجبن المبشور
بالصحة و الهنا
: كما يمكنكم مشاهد طريقة تحظير هذه الأكلة عبر الفيديو التالي
جديد الوصفات :
تابعونا على قناتنا في اليوتيوب على الرابط الآتي
