خبزة البطاطا المحمرة السريعة بالبيض بدون قلي - مطبخ ام وليد

الأحد 24 فيفري 05:20

وقت التحضير

10 دقيقة

وقت الطهي

10 دقيقة

عدد الأشخلص

4 أشخاص

: المقادير

  • 2 بطاطا
  • 1 بصل
  • 1 فلفلة
  • 4 بيض
  • ملح و فلفل اسود

: طريقة التحضير

 

نضع البطاطا مقطعة مكعبات صغيرة في قليل من الزيت و نقلبها من حين الى اخر حتى تحمر من كل الجوانب، ثم نضيف البصل و الفلفلة و الفلفل الاسود و الملح و نخلط على نار هادئة حتى يطيبوا

 

نخلط جيدا البيض مع قليل من الملح و الفلفل الاسود، ثم نضيف الخضار المقلية و نخلط، ثم نرجع الخليط للمقلاة و نغطيها و نتركها على نار قليلة حتى تحمر من الاسفل ثم نقلبها و نتركها تحمر من الجهة الاخرى

بالصحة و الهنا

: كما يمكنكم مشاهد طريقة تحظير هذه الأكلة عبر الفيديو التالي