وصفة مقبلة حضريها في اقل من 5 دقائق ساهلة ماهلة كيفما عودتكم - مطبخ ام وليد

الأربعاء 22 جانفي 05:21

: المقادير

  • pain de mie
  • بصلة مقطعة
  • معدنوس
  • 2 بيض

: طريقة التحضير

 

نخلط البصل و المعدنوس مع البيض و الفلفل الاسود و الملح، ثم ننزع اطراف خبز اللب (pain de mie) ثم نقسم كل قطعة الى نصفين، ثم نضع كمية من خليط البيض فوق قطع الخبز

 

نضعهم في قليل من الزيت ساخن و يجب ان تكون جهة الخليط من الاسفل حتى يحمروا ثم نقلبهم و نتركهم يطيبوا من الجهة الاخرى، ثم نضعهم فوق ورق ماص

بالصحة و الهنا

: كما يمكنكم مشاهد طريقة تحظير هذه الأكلة عبر الفيديو التالي