وجبة لا تفوتكم😉 في دقائق و مراحش تشبعو 😋منها و زيد اقتصادية👌 - مطبخ ام وليد

الأربعاء 22 جويلية 05:16

: المقادير

  • بطاطا
  • طماطم مبشورة
  • ثوم مبشور
  • 4 بيض
  • معدنوس

: طريقة التحضير

 

نقطع البطاطا مكعبات و نغليها في الماء و الملح ثم نصفيها، في نفس الوقت نقلي الثوم مبشور في قليل من الزيت ثم نضيف الطماطم و الملح و الفلفل الاسود و المعدنوس و نقليهم قليلا ثم نضيف الماء و نتركها تطيب و تجف

 

نخلط البيض مع الفلفل الاسود و الملح ثم نضيف البطاطا و نخلط، ثم نضعهم في مقلاة مدهونة بالزبدة و نغطيها حتى يطيب البيض، ثم نضيف الطماطم كطبقة و نضيف الجبن المبشور و المعدنوس و نغطيهم حتى يذوب الجبن

بالصحة و الهنا

: كما يمكنكم مشاهد طريقة تحظير هذه الأكلة عبر الفيديو التالي