صوص بيشاميل بطريقة مبسطة - مطبخ ام وليد

الأربعاء 01 ماي 06:43

: المقادير

  • حليب ساخن
  • 1 م ك زبدة
  • 1 م ك فرينة
  • ملح
  • فلفل اسود

: طريقة التحضير

 

نضع في قدر على النار الزبدة و نتركها حتى تذوب، ثم نضيف الفرينة و نخلط حتى تتحمص الفرينة جيدا في الزبدة

 

نضيف الحليب الساخن تدريجيا و نخلط حتى نتحصل على القوام المناسب، و في الاخير نضيف لها القليل من الفلفل الاسود و الملح و نخلط ثم نطفئ النار

بالصحة و الهنا

: كما يمكنكم مشاهد طريقة تحظير هذه الأكلة عبر الفيديو التالي