صوص بيشاميل بطريقة مبسطة

السبت 01 أفريل 16:42

: المقادير

  • حليب ساخن
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة
  • 1 ملعقة كبيرة فرينة
  • ملح و فلفل اسود

: طريقة التحضير

  • نضع في قدر على الناز الزبدة و نتركها حتى تذوب
  • نضع فيها ملعقة الفرينة و نواصل الخلط بالخلاط اليدوي حتى تتحمص الفرينة جيدا في الزبدة
  • ثم نبدأ في اضافة الحليب الساخن على فترات مع مواصلة الخلط حتى نحصل على القوام المناسب
  • في الاخير نضيف لها القليل من الفلفل الاسود و الملح و نطفئ النار

: كما يمكنكم مشاهد طريقة تحظير هذه الأكلة عبر الفيديو التالي