خبيزات اللحم المقلية الطرية - مطبخ ام وليد

الأحد 23 جويلية 16:17

: المقادير

  • لحم مفروم
  • 1 حبة بصل كبيرة مبشورة
  • 1 حبة طماطم مقطعة
  • 2 ملعقة كبيرة خبز يابس مطحون
  • نصف كأس فرينة
  • 3 فصوص ثوم مبشور
  • معدنوس
  • ملح و فلفل اسود

: طريقة التحضير

نخلط كل المقادير مع بعض حتى ينسجموا جيدا

نغطي الخليط و نتركه يرتاح لمدة نصف ساعة في الثلاجة

نشكله على شكل خبيزات صغيرة و رقيقة 

نقلي الخبيزات في زيت ساخن حتى يتحمروا جيدا من الجهتين

: كما يمكنكم مشاهد طريقة تحظير هذه الأكلة عبر الفيديو التالي