حضري اصابع الدجاح المقرمشة في الفرن سهلة بنينة و خفيفة - مطبخ ام وليد

الأربعاء 29 أفريل 05:14

: المقادير

  • صدر دجاج
  • ملح و توابل
  • 2 م ك زيت
  • 1 م ك خل
  • بيض
  • شابلور

: طريقة التحضير

نقطع الدجاج شرائح طويلة ثم نضيف الملح و الفلفل الاسود و الكاري و الفلفل الاحمر و الزيت و الخل و نخلطهم جيدا، ثم نضعهم في الثلاجة لمدة نصف ساعة على الاقل

نغطس شرائح الدجاج في البيض ثم نرمدهم في الشابلور (la chapelure) او الشابلور مخلوطة بالجبن المبشور و نضعهم في صينية، ثم ندخلهم للفرن على 180 درجة حتى يطيبوا

بالصحة و الهنا

: كما يمكنكم مشاهد طريقة تحظير هذه الأكلة عبر الفيديو التالي