الوصفة المضمونة لعمل الشيبس في البيت - مطبخ ام وليد

الأربعاء 20 سبتمبر 13:13

: المقادير

  • بطاطا بيضاء
  • ماء دافئ
  • 2 ملعقة كبيرة خل
  • ملح

: طريقة التحضير

نقشر البطاطا و نغسلها جيدا ثم نقطعها بأي أداة لتقطيع الشيبس موجودة في البيت

ثم نضعها في صحن فيه ماء دافىء و نضيف لها الخل و كمية جيدة من الملح

نتركها لمدة 15 دقيقة ثم نصفيها جيدا من الماء

نقلي الشيبس في زيت ساخن بدون ان نضع الحبات فوق بعضها

و كذلك نقلبهم من حين الى اخر حتى يأخذوا لون ذهبي

و لتخزينه و الحفاظ على القرمشة يخزن في علبة مغلوقة جيدا

بالصحة و الهنا

: كما يمكنكم مشاهد طريقة تحظير هذه الأكلة عبر الفيديو التالي