اصابع البطاطا المقرمشة🍟 الاقتصادية السهلة البسيطة😍 ، جربوها تكتاشفو بنتها - مطبخ ام وليد

الثلاثاء 07 جويلية 05:19

: المقادير

  • 2 بطاطا
  • جبن مبشور
  • نشاء
  • معدنوس

: طريقة التحضير

نقطع البطاطا و نغليها ثم نصفيها من الماء و نضيف اليها الملح و الفلفل الاسود و الجبن المبشور ثم نطحنهم، ثم نضيف النشاء (تدريجيا) و نخلط حتى نتحصل على عجينة لا تلتصق في اليد ثم نضيف المعدنوس و نخلط

نضع العجينة في كيس بلاستيكي صغير و نفتحها بسمك 2 سم ثم نتركها تبرد حوالي 20 دقيقة، بعد ذلك نفتح الكيس و نقطع العجينة مثل الاصابع ثم نقليهم في زيت ساخن حتى يحمروا جيدا

بالصحة و الهنا

: كما يمكنكم مشاهد طريقة تحظير هذه الأكلة عبر الفيديو التالي