بغرير سهل و ناجح

الجمعة 31 مارس 05:10

: المقادير

  • 2 كأس سميد رقيق
  • نصف كأس فرينة
  • ملعقة كبيرة سكر
  • ملعقة كبيرة خميرة الخبز
  • ملح
  • 1 حبة بيض
  • 3 كأس ماء دافئ
  • 1 خميرة الحلويات

: طريقة التحضير

  • نضع كل المكونات مع بعض باستثناء خميرة الحلويات
  • نخلطها بخلاط الذراع (bras mixeur)
  • ثم نضيف خميرة الحلويات و نواصل الخلط  حتى تتجانس كل المكونات
  • نترك الخليط يرتاح لمدة 15 دقيقة
  • نضع مقلات ثقيلة على النار و نتركها لتسخن
  • ثم نضع مغرفة كبيرة من الخليط في المقلاة و نتركها حتى تنضج

: كما يمكنكم مشاهد طريقة تحظير هذه الأكلة عبر الفيديو التالي