واخيرا شريت لمول 6 بعشرين الف و حضرت فيهم تحلية الفريرو روشي تحفة في المذاق - مطبخ ام وليد

الأربعاء 29 جانفي 05:53

: المقادير

  • 1 كأس بودرة الشونتيي
  • 1/2 كأس حليب بارد
  • 1 علبة ياهورت معطر
  • بيسكوي بودوار
  • موز
  • شوكولا بالحليب
  • 3/4 كأس كريمة طازجة
  • كوكاو محمص و مكسر

: طريقة التحضير

نخلط بالـ Batteur، الحليب البارد مع الياهورت معطر و بودرة الشونتيي حتى نتحصل على كريمة، ثم نغطس البيسكوي بودوار في الحليب و نضعه في القوالب كطبقة اولى

 

نضع طبقة من الكريمة ثم نضع طبقة من دوائر الموز رقيقة و قليل من الصوص كراميل

 

نذوب الشوكولا مع الكريمة الطازجة (او ياهورت طبيعي) فوق النار ثم نطفئ النار و نضيف الكوكاو و نخلط، ثم نضع الشوكولا كطبقة اخيرة في القوالب ثم نضعهم في الثلاجة حتى يبردوا جيدا قبل التقديم

بالصحة و الهنا

: كما يمكنكم مشاهد طريقة تحظير هذه الأكلة عبر الفيديو التالي