موس الشوكولا و الجبن الرائعة - مطبخ ام وليد

الخميس 29 مارس 07:20

: المقادير

  • 100غ شوكولا سوداء
  • 3 حبات جبن مثلثات
  • 2 م ك سكر
  • 1 علبة كريمة طازجة الخاصة بالحلويات

: طريقة التحضير

نذوب الشوكولا السوداء في حمام مائي

نخلط الكريمة الطازجة باردة مع السكر بالـ batteur حتى تصبح كريمة

يمكن استبدال الكريمة الطازجة بنصف كأس بودرة الشونتيي مع نصف كأس حليب بارد و نستغنى عن السكر

نضيف الجبن (بدرجة حرارة الغرفة) و نواصل الخلط بالـ batteur

نضيف الشوكولا الذائبة على دفعات و نخلط بعد كل الدفعة بالملعقة فقط حتى ننهي كل الكمية

نملئها في كؤوس التقديم ثم نزينها حسب الرغبة

بالصحة و الهنا

: كما يمكنكم مشاهد طريقة تحظير هذه الأكلة عبر الفيديو التالي