مربى الليمون الهندي ( البومبلوموس ) - مطبخ ام وليد

السبت 24 مارس 17:26

: المقادير

  • 1 حبة ليمون هندي
  • 1 حبة برتقال
  • 1 حبة ليمون
  • 1/2 لتر ماء
  • 500غ سكر

: طريقة التحضير

نقشر الفواكه و ننزع منهم الطبقة البيضاء و البذور و نقطعهم مربعات

نضع الماء و السكر في كسرونة فوق النار حتى يذوب السكر

نضيف الفاكهة في الكسرونة و نتركها على نار هادئة حتى تتعسل

نطفئ النار و نتركه يبرد تماما قبل التقديم

بالصحة و الهنا

: كما يمكنكم مشاهد طريقة تحظير هذه الأكلة عبر الفيديو التالي