مربى العنب - مطبخ ام وليد

الأربعاء 13 سبتمبر 14:46

: المقادير

  • 1 كغ عنب
  • 500غ سكر
  • نصف حبة ليمون

: طريقة التحضير

ننزع العنب من العنقود و نغسله جيدا

نقسم حبات العنب على اثنين و ننزع منها العظام او البذور

نضع العنب في القدر و نضع فوقه السكر و نعصر فوقه الليمون ثم نضعه فوق نار هادئة جدا و نخلطه جيدا

ثم نتركه فوق النار حتى يعقد او يخثر حوالي 45 دقيقة

ثم نتركه يبرد جيدا قبل التقديم

و بالصحة و الهنا

: كما يمكنكم مشاهد طريقة تحظير هذه الأكلة عبر الفيديو التالي