مثلجات كريمية بذوق الكرامال - مطبخ ام وليد

الأحد 28 جويلية 04:34

: المقادير

  • 200ملل كريمة طازجة
  • 2 م ك بودرة الشونتيي
  • 2 م ك سكر ناعم
  • 1/2 علبة حليب بارد
  • صوص الكراميل

: طريقة التحضير

باستعمال الـ batteur نخلط الكريمة الطازجة باردة مع بودرة الشونتيي و السكر الناعم حتى نتحصل على كريمة، ثم نضيف نصف علبة حليب بارد (نقيس بعلبة الكريمة الطازجة) و نواصل الخلط حتى يصبح الخليط كريمي

نضيف صوص الكراميل او اي ذوق حسب الرغبة و نخلط قليلا فقط بالملعقة، ثم نضع الخليط في علبة بلاستيكية و نزينه بصوص كراميل، ثم نغلق العلبة و نضعها في المجمد مدة 6 ساعات على الاقل و من الافضل ليلة كاملة

نضعه في كؤوس التقديم و نزينه بصوص كراميل او شوكولا و المكسرات و التزيين يبقى دائما اختياري

بالصحة و الهنا

: كما يمكنكم مشاهد طريقة تحظير هذه الأكلة عبر الفيديو التالي