كيكة بالبيسكوي المطحون محشية بكريمة الشوكولا الخفيفة - مطبخ ام وليد

الأحد 15 سبتمبر 05:31

: المقادير

  • 2 كأس بسكويت مطحون
  • 1/2 كأس زيت
  • 1/2 كأس سكر
  • 1/2 كأس حليب
  • 3 بيض
  • 1 خميرة كيميائية
  • 1 م ص فانيليا
  • 100غ شوكولا
  • 1 ياهورت طبيعي

: طريقة التحضير

نستعمل قالب فيه تجويف من الاسفل او قالب عادي ندهنه بالزيت و نرشه بالفرينة

نخلط جيدا البيض مع السكر و الفانيليا ثم نضيف الزيت و نخلط ثم نضيف الحليب و نخلط، ثم نضيف البسكويت مطحون و الخميرة الكيميائية و نخلط جيدا حتى ينسجموا

نفرغ الخليط في القالب و ندخله للفرن مسخن مسبقا على 180 درجة حتى تطيب الكيكة و تأخذ لون ذهبي، ثم نتركها تبرد قليلا و نقلبها في صحن التقديم

نضع الشوكولا مع الياهورت الطبيعي فوق النار حتى تذوب فقط، ثم نفرغها على الكيكة و نسويها جيدا، ثم نزينها بالمكسرات و نتركها تبرد جيدا قبل تقطيعها

بالصحة و الهنا

: كما يمكنكم مشاهد طريقة تحظير هذه الأكلة عبر الفيديو التالي