فلان في الفرن بالشوكولا الرائعة - مطبخ ام وليد

الإثنين 23 مارس 16:44

: المقادير

  • 3 بيض
  • 1/2 لتر حليب
  • سكر فانيليا
  • 4 م ك سكر
  • 125غ شوكولا سوداء

: طريقة التحضير

نخلط الحليب الحليب مع الشوكولا و السكر و سكر الفانيليا ثم نضعهم فوق النار و نخلط بدون توقف حتى تذوب الشوكولا فقط، بعد ذلك نخلط البيض جيدا ثم نضيف خليط الشوكولا (تدريجيا) و نخلط جيدا

 

نفرغ الخليط في قوالب فرن صغيرة موضوعين في صينية فرن و نملئ نصفها بالماء، ثم ندخلهم للفرن على 180 الى 200 درجة لمدة 30 الى 45 دقيقة، ثم نضعهم في الثلاجة حتى يبردوا تماما قبل التقديم

التزيين اختياري

بالصحة و الهنا

: كما يمكنكم مشاهد طريقة تحظير هذه الأكلة عبر الفيديو التالي