فطيرة في دقائق - مطبخ ام وليد

الأحد 25 فيفري 14:19

: المقادير

  • 1 بيض
  • 2 م ك سكر
  • 1 م ص فانيليا
  • 1/2 كأس حليب
  • 1/2 كأس زيت
  • 1.5 كأس فرينة
  • 1 خميرة الحلويات
  • ملح

: طريقة التحضير

نخلط جيدا البيض مع السكر و الحليب و الفانيليا

نضيف قرصة ملح و الزيت و نواصل الخلط

نضيف الفرنية و خميرة الحلويات مغربلين ثم نستمر في الخلط قليلا حتى ينسجم الخليط

ندهن مقلاة (قطرها 24سم) بالزيت ثم نفرغ فيها الخليط

نضعها فوق نار قليلة جدا ثم نغطيها ونتركها حتى تطيب من الاسفل بعد ذلك نقلبها و نتركها حتى تطيب من الوجه الاخر كذلك

و هي ساخنة نزينها بشوكولا للطلي او مربى و التزيين اختياري

بالصحة و الهنا

: كما يمكنكم مشاهد طريقة تحظير هذه الأكلة عبر الفيديو التالي