فطاير الحليب بدون اختمار و بدون فرن في 10 دقائق روعة - مطبخ ام وليد

الثلاثاء 26 نوفمبر 05:18

: المقادير

  • 2 كأس فرينة
  • 1 كأس حليب
  • 1/2 كأس زيت
  • 4 م ك سكر
  • 2 بيض
  • 1 خميرة كيميائية
  • قرصة ملح
  • فانيليا

: طريقة التحضير

نخلط جيدا البيض مع السكر و الفانيليا ثم نضيف الزيت و نخلط ثم نضيف الحليبب و الملح و نخلط، ثم نضيف الفرينة و الخميرة الكيميائية و نخلط حتى يصبح الخليط ناعم

 

بعد ما تسخن المقلاة ننقص للنار تماما ثم ندهنها بالزيت و ندهن القوالب من الداخل بالزيت و نضعهم في المقلاة، ثم نضع فيهم العجينة و نتركها حتى تتماسك ثم ننزع القالب او الاطار

 

بعد ذلك نقلبهم و نتركهم يحمروا من الجهة الاخرى ثم نحمرهم من الجوانب، و عند التقديم نزينهم بالشوكولا و صوص الكراميل و المكسرات و التزيين يبقى دائما اختياري

بالصحة و الهنا

: كما يمكنكم مشاهد طريقة تحظير هذه الأكلة عبر الفيديو التالي