عصير برتقال بكمية وفيرة و مذاق اكثر من رائع - مطبخ ام وليد

الأحد 10 فيفري 05:22

: المقادير

  • 1 كغ برتقال
  • 1.5 لتر ماء
  • 1 كأس سكر

: طريقة التحضير

 

نبشر البرتقال ثم نقشره جيدا و ننزع كل القشرة و الخيوط البيضاء و النواة، ثم نقسمه و نضعه في القدر مع الزاست، ثم نضيف 1/2 لتر ماء و نضعه على نار متوسطة، و عند بداية الغليان نغطيه و نتركه فوق النار مدة 10 الى 15 دقيقة

 

نطحن العصير جيدا بالـ mixeur و نصفيه جيدا، ثم نضيف 1 لتر ماء، و كأس السكر او اكثر (حسب الذوق)، و يقدم بارد

بالصحة و الهنا

: كما يمكنكم مشاهد طريقة تحظير هذه الأكلة عبر الفيديو التالي