شارلوت بالفواكه - مطبخ ام وليد

الخميس 24 أوت 16:07

: المقادير

  • 1 علبة فواكه
  • 1 كأس بودرة الشونتيي
  • بسكويت الخاص بالتيراميسو
  • 1 كأس ماء او حليب بارد

: طريقة التحضير

نفصل الفاكهة لوحدها و السيرو المرافق لها لوحده

نخلط بالخلاط الكهربائي بودرة الشونتيي مع كأس ماء او حليب بارد حتى نتحصل على كريمة

نغلف قالب الكيك من الداخل بالفيلم الشفاف و نقسم حبات البسكويت على حسب ارتفاع القالب

نغمس البسكويت المقسوم في سيرو الفواكه و نضعه في القالب بحيث يكون الجانب المقصوص من الاعلى

نضع البسكويت كذلك في قاعدة القالب ثم نضع فوقه طبقة من كريمة الشونتيي و نسويها جيدا

نضيف طبقة من الفاكهة ثم نضيف فوقها طبقة من البسكويت المغمس في السيرو 

نغطيه بالفيلم الشفاف و ندخلة للثلاجة لليلة كاملة او 24 ساعة 

ننزع الفيلم الشفاف من الاعلى و نقلبها في طبق التقديم ثم ننزع الفيلم الشفاف

التزيين اختياري

: كما يمكنكم مشاهد طريقة تحظير هذه الأكلة عبر الفيديو التالي