حضري تحلية البرتقال المنعشة في اقل من 10 دقائق - مطبخ ام وليد

الخميس 10 جانفي 07:22

: المقادير

  • 2 كأس عصير البرتقال
  • 1/2 كأس سكر
  • 1.5 م ك نشاء
  • 1/2 كأس بودرة الشونتيي
  • 1/2 كأس حليب بارد

: طريقة التحضير

 

نخلط عصير البرتقال مع السكر و النشاء ثم نضعهم فوق النار و نخلط بدون توقف حتى يثقل الخليط و نتحصل على كريمة و في بداية الغليان نطفئ النار، نملئ الكريمة في كؤوس التقديم الى اقل من النصف، و باقي الكريمة نتركها تبرد

 

باستعمال الـ batteur نخلط بودرة الشونتيي مع الحليب حتى نتحصل على كريمة، ثم نضيف كريمة البرتقال على دفعات و نواصل الخلط حتى ننهي كل الكمية

 

نملئ الكريمة في كؤوس التقديم فوق كريمة البرتقال ثم نضعهم في الثلاجة يبردوا تماما، ثم نزينهم و نقدمهم

بالصحة و الهنا

: كما يمكنكم مشاهد طريقة تحظير هذه الأكلة عبر الفيديو التالي