تحلية بدون طهي بالكريمة و القهوة - مطبخ ام وليد

الخميس 09 نوفمبر 14:36

: المقادير

  • 100غ او 3 ملعقة كبيرة مارغرين طرية
  • 1 كأس سكر ناعم
  • 1 علبة (200ملل) كريمة طازجة
  • 1 علبة ياهورت طبيعي
  • 1 ملعقة كبيرة قهوة فورية
  • بسكويت
  • شرائح اللوز و الكاكاو للتزيين

: طريقة التحضير

لتحضير الكريمة نخلط بالخلاط الكهربائي المارغرين مع الفانيليا او سكر الفانيليا و السكر الناعم مغربل حتى نتحصل على كريمة

نضيف الكريمة الطازجة باردة و نواصل الخلط حتى ينسجموا مع بعض

ثم نضيف علبة ياهورت طبيعي و نستمر في الخلط حتى يندمجوا كل المكونات

نخلط حوالي كأس ماء مع حوالي ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان

نضع كمية من الكريمة في قالب كيك فيه فيلم شفاف او كيس بلاستيكي 

ثم نغطس البسكويت في خليط الماء و القهوة و نصنع به طبقة في القالب

ثم نغطيه بطبقة من الكريمة ثم طبقة اخرى من البسكويت المغطس في القهوة

و نستمر بنفس الطريقة و نفس الترتيب حتى ننهي كامل الكريمة و البسكويت و نملئ القالب

المهم انه اخر طبقة تكون من البسكويت

نغطي القالب بالفيلم الشفاف و ندخله للثلاجة على الاقل 6 ساعات او ليلة كاملة

نفتح الفيلم الشفاف ثم نقلب القالب في طبق التقديم و ننزع الفيلم الشفاف

نزينه من الاطراف بشرائح اللوز او غوفريط مطحون او اي شيء حسب الرغبة

و نزينه من الاعلى بالكاكاو

و يبقى التزيين اختياري

بالصحة و الهنا

: كما يمكنكم مشاهد طريقة تحظير هذه الأكلة عبر الفيديو التالي