تحلية بارده سهلة و اقتصادية بالكراميل و الشوكولا - مطبخ ام وليد

الثلاثاء 21 ماي 04:37

: المقادير

  • 2 علبة فلون كراميل
  • 1/2 كأس بودرة شونتيي
  • 1/2 كأس حليب بارد
  • بسكويت
  • 2 موز
  • 100غ شوكولا
  • 1 علبة ياهورت طبيعي

: طريقة التحضير

 

نخلط بالـ batteur بودرة الشونتيي مع الحليب بارد حتى نتحصل على كريمة، ثم نضيف الفلون كراميل بارد و نواصل الخلط

 

نغطس البسكويت في الحليب و نضعه كطبقة اولى في القالب، ثم نضيف طبقة من نصف كمية الكريمة ثم طبقة من شرائح الموز

 

ثم طبقة اخرى من البسكويت ثم قليل من الكريمة و نسويها جيدا ثم طبقة اخرى من الموز ثم طبقة بباقي كمية الكريمة، ثم نغطيها بكيس بلاستيكي و نضعها في الثلاجة تبرد لمدة ساعة

 

نذوب الشوكولا مع الياهورت الطبيعي على نار هادئة، ثم نضعها كطبقة فوق التحلية، ثم نغطيها و نضعها في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الاقل لكي تبرد تماما

 

نمرر السكين على الاطراف ثم ننزع القالب و نزينها بالمكسرات محمصين و مطحونين، و التزيين يبقى دائما اختياري

بالصحة و الهنا

: كما يمكنكم مشاهد طريقة تحظير هذه الأكلة عبر الفيديو التالي