تحلية الخوخ البارده - مطبخ ام وليد

الأحد 13 ماي 05:16

: المقادير

  • نصف لتر حليب
  • 4 ملعقة كبيرة سكر
  • 2 ملعقة كبيرة نشاء
  • 3 حبات خوخ

: طريقة التحضير

نغسل الخوخ جيدا ثم نقطعه و نخلطه مع الحليب و نطحنه بالخلاط

نضع الخليط في قدر و نضيفله السكر و النشاء و نخلطهم جيدا ثم نضعهم فوق النار و نستمر في الخلط دون توقف حتى يخثر الخليط

 

نضع خطوط من صوص الكراميل في كؤوس التقديم (اختياري) ثم نفرغ الخليط في الكؤوس و نضعهم في الثلاجة حتى يبردوا جيدا

و التزيين دائما اختياري

بالصحة و الهنا

: كما يمكنكم مشاهد طريقة تحظير هذه الأكلة عبر الفيديو التالي