تحلية الخوخ البارده - مطبخ ام وليد

الثلاثاء 25 جويلية 14:07

: المقادير

  • نصف لتر حليب
  • 4 ملعقة كبيرة سكر
  • 2 ملعقة كبيرة نشاء
  • 3 حبات خوخ

: طريقة التحضير

نغسل الخوخ جيدا ثم نقطعه و نخلطه مع الحليب و نطحنه بالخلاط او خلاط الذراع

نضع الخليط في قدر و نضيفله السكر و النشاء 

نخلطهم جيدا ثم نضعهم فوق النار و نستمر في الخلط دون توقف حتى يخثر الخليط

نضع خطوط من صوص الكراميل في كؤوس التقديم (اختياري)

نفرغ الخليط في كؤوس التقديم 

نضعهم في الثلاجة حتى يبردوا جيدا

التزيين اختياري

: كما يمكنكم مشاهد طريقة تحظير هذه الأكلة عبر الفيديو التالي