تحضير الشاي

الخميس 30 مارس 17:03

: المقادير

  • 1 لتر ماء
  • 3 ملعقة كبيرة شاي اخضر
  • نعناع

: طريقة التحضير

  • في قدر ثاني نضع فوقه مصفاة و نضع فيها الشاي جاف و نفرغ عليه قليل من الماء المغلي
  • ثم نضعه في القدر الاول الذي فيه الماء المغلي و نعيده فوق نار هادئة حتى يغلي لمدة 10 دقائق
  • نقوم بتصفيته و نتركه لمدة دقيقة الى دقيقتين
  • نضع النعناع و السكر (حسب الذوق) في قارورة ثم نفرغ فوقهم الشاي و نترك القارورة مفتوحة لمدة 5 دقائق ثم نغلقها و نرجه جيدا و نفتح القارورة و نكرر عملة الرج و الفتح لمدة 10 دقائق
  • نصفيه من النعناع و نسخنه قبل التقديم

: كما يمكنكم مشاهد طريقة تحظير هذه الأكلة عبر الفيديو التالي