تارت بغناش الشوكولا الرائعة - مطبخ ام وليد

الإثنين 13 جويلية 15:57

: المقادير

  • مقادير العجينة:
  • 125غ مارغرين
  • 1 بيض
  • 2 م ك سكر ناعم
  • فانيليا
  • فرينة
  • خميرة كيميائية
  • مقادير الغناش:
  • 1 علبة كريمة طازجة (حلويات)
  • 200غ شوكولا
  • 100غ مارغرين

: طريقة التحضير

نخلط المارغرين مع البيضة و السكر الناعم و الفانيليا، ثم نضيف الفرينة (تدريجيا) و رشة خميرة كيميائية و نخلط حتى نتحصل على عجينة طرية

نضع العجينة في قالب تارت (26سم) و نفتحها حتى تأخذ شكل القالب، ثم ننزع الاطراف الزائدة بالسكين و نثقب العجينة بالشوكة، ثم نضعها في الفرن على 180 درجة حتى تأخذ لون ذهبي

نخلط الكريمة الطازجة مع الشوكولا ثم نضعهم فوق النار و نخلط حتى تذوب الشوكولا, ثم نطفئ النار و نضيف الزبدة و نخلط حتى تذوب، ثم نفرغ الغناش فوق التارت و نضعها في ثلاجة لمدة 4 ساعات على الاقل

بالصحة و الهنا

 

ملاحظة: يمكن استبدال الكريمة الطازجة بـ 2 علبة ياهورت طبيعي

: كما يمكنكم مشاهد طريقة تحظير هذه الأكلة عبر الفيديو التالي