بناكوتا بدون جيلاتين بطبقة الفريز الرائعة - مطبخ ام وليد

السبت 20 أفريل 08:33

: المقادير

  • 250 ملل كريمة طازجة
  • 250 ملل حليب
  • 2 م ك نشاء
  • 3 او 4 م ك سكر
  • 1 م ص فانيليا
  • مقادير الطبقة الثانية:
  • 1 كأس فراولة مطحونة
  • 50غ فلان ذوق فراولة

: طريقة التحضير

نخلط جيدا الحليب مع الكريمة الطازجة و السكر و النشاء، ثم نضعهم فوق النار و نخلط بدون توقف حتى يصبح الخليط ثقيل و عند اول غليان نطفئ النار و نضيف الفانيليا و نخلط، ثم مباشرة نملئ الخليط في الكؤوس

 

 

نطحن الفراولة حتى تصبح عصير، ثم نخلطه مع الفلان و نضعهم فوق النار و نخلط و عند بداية الغليان نطفئ النار، ثم نفرغه مباشرة فوق الطبقة الاولى، ثم نضعهم في الثلاجة حتى يبردوا جيدا

بالصحة و الهنا

: كما يمكنكم مشاهد طريقة تحظير هذه الأكلة عبر الفيديو التالي