احلى كيكة شوكولا🍫 بغلاصاج سهل سريع 👍و يصلح لتزيين جميع انواع الكيكات - مطبخ ام وليد

السبت 08 أوت 08:29

: المقادير

  • 2 بيض
  • 1 علبة ياهورت
  • 1,5 علبة سكر
  • 1 م ك فانيليا
  • 1 علبة حليب
  • 1 علبة زيت
  • 2 علبة فرينة
  • 1 علبة كاكاو
  • 1 خميرة كيميائية
  • مقادير الغلاصاج:
  • 1 فنجان كاكاو
  • 1 فنجان سكر
  • 1 فنجان حليب
  • 1 فنجان زيت

: طريقة التحضير

نخلط جيدا البيض مع الياهورت و السكر و الفانيليا ثم نضيف الحليب و الزيت و نخلط، ثم نضيف الفرينة و الخميرة الكيميائية و الكاكاو (مغربلين) و نخلط حتى يصبح الخليط ناعم

 

نقسم الخليط في قالبين (20 سم) مدهونين بالزبدة و مرشوشين بالفرينة، ثم ندخلهم للفرن ساخن على 180 درجة حتى يطيبوا، ثم نتركهم يبردوا تماما

 

لتحضير الغلاصاج نخلط بالـ mixeur الحليب مع السكر و الكاكاو و الزيت حتى نتحصل على خليط سميك، ثم نضع طبقة من الغلاصاج فوق اول جزء من الكيكة ثم نضع الجزء الثاني و نغطيه بالغلاصاج

نزينها بالحلوة و نضعها في الثلاجة حتى تجف

بالصحة و الهنا

: كما يمكنكم مشاهد طريقة تحظير هذه الأكلة عبر الفيديو التالي