سلطة صيفية

الأحد 04 جوان 17:09

: المقادير

  • 1 حبة بطاطا
  • 2 حبات فلفلة
  • 1 حبة طماطم
  • 1 حبة بصل
  • تونة
  • شرائح زيتون اخضر و اسود
  • زيت
  • خل
  • ملح

: طريقة التحضير

نقطع البطاطا مكعبات و نغليها في الماء 

نشوي الفلفة فوق النار مباشرة ثم نضعها في كيس بلاستيكي حتى تعرق ثم نقشرهاو نقطعها

ننزع البذور من الطماطم و نقطعها مكعبات صغيرة و نقطه البصل كذلك

نخلط في صحن البطاطا مع الفلفلة و الطماطم ثم نضيف البصل و نواصل الخلط

نضيف كيمة من الزيت و الملح و قليل من الخل و عصرة ليمون و نواصل الخلط

نفرغ السلطة في طبق التقديم و نزينها بالتونة و شرائح الزيتون الاخضر و الاسود 

نزينها بحبة بيض مقلية و نرشها بقليل من المعدنوس

و يبقة التزيين اختياري

: كما يمكنكم مشاهد طريقة تحظير هذه الأكلة عبر الفيديو التالي