ورده الكرامال - مطبخ ام وليد

الجمعة 14 سبتمبر 08:30

: المقادير

  • مقادير العجينة:
  • 250غ مارغرين طرية
  • 1/2 كأس زيت
  • 1 كأس سكر ناعم
  • 1 حبة بيض
  • 1 م ص فانيليا
  • 1/2 م ص خميرة الحلويات
  • فرينة
  • مقادير التزيين:
  • نيسلي كرامال
  • شرائح اللوز
  • سكر ناعم

: طريقة التحضير

نشعل الفرن يسخن على 180 درجة

نخلط جيدا المارغرين مع السكر الناعم و الفانيليا و البيضة و الزيت حتى نتحصل على كريمة ثم نضيف الفرينة و خميرة الحلويات و نواصل الخلط حتى نتحصل على عجينة طرية و غير لاصقة

نأخذ كمية من العجين و نضعها في قالب السيلكون ونخبزها حتى تأخذ شكل القالب او المول ثم ندخلها للفرن حتى تأخذ لون ذهبي ثم نتركها تبرد قليلا قبل نزعها نزعها من القالب

نزين اطراف حبات الحلوة برش السكر الناعم فوقهم باستعمال الصفاية 

نخلط النيسلي كرامال جيدا ثم نملئ به حبات الحلوة و نغطيه بشرائح اللوز

بالصحة و الهنا 

: كما يمكنكم مشاهد طريقة تحظير هذه الأكلة عبر الفيديو التالي