ميني دونات مثل المحلات باقل تكلفة و بدون ماكينة - مطبخ ام وليد

الأربعاء 30 جانفي 05:51

: المقادير

  • 1 بيض
  • 2 م ك زبدة ذائبة
  • 2 م ك حليب دافئ
  • 1 م ك سكر
  • 5 م ك فرينة
  • 1 م ص خميرة الخبز
  • 1/2 م ص خميرة الحلويات
  • 1/2 م ص فانيليا

: طريقة التحضير

  

نخلط البيضة مع الحليب و الزبدة و السكر ثم نضيف ملعقة شاي صغيرة خميرة الخبز و الفانيليا و نخلط، ثم نضيف الفرينة و خميرة الحلويات و نخلط جيدا، ثم نغطيها و نتركها ترتاح مدة 20 الى 30 دقيقة

 

ندهن اليدين جيدا بالزيت ثم نأخذ كمية قليلة من العجينة و نشكلها دائرة ثم نثقبها في الوسط بالاصبع، ثم نضعها مباشرة في زيت ساخن على نار متوسطة و نقلبهم لكي يحمروا من الجهتين

 

نذوب شوكولا للطلي مع قليل من الحليب فوق النار ثم نزين بها الدونات، كما يمكن تزيينهم بصوص الكراميل او الشوكولا او اي صوص حسب الذوق

بالصحة و الهنا

: كما يمكنكم مشاهد طريقة تحظير هذه الأكلة عبر الفيديو التالي