كيكة يومية بجبن المثلثات - مطبخ ام وليد

السبت 28 سبتمبر 08:58

: المقادير

  • 4 بيض
  • 1 كأس زيت
  • 1 كأس سكر
  • 1 كأس حليب
  • 3 كأس فرينة
  • 4 مثلثات جبن
  • 15غ خميرة كيميائية
  • فانيليا

: طريقة التحضير

نشعل الفرن يسخن على 180 درجة و ندهن قالب موسكوتشو بالزيت و نرشه بالفرينة قبل بداية العمل

 

نخلط جيدا بالـ batteur، البيض مع السكر و الفانيليا و الجبن حتى يذوب الجبن، ثم نضيف الحليب و نخلط ثم نضيف الزيت و نخلط، ثم نضيف الفرينة و الخميرة الكيميائية مغربلين و نخلط حتى يصبح الخليط ناعم

نفرغ الخليط في القالب و نرش على الوجه كمية من شرائح اللوز (اختياري)، ثم ندخلها للفرن حتى تطيب و تأخذ لون ذهبي، و بعد ما تبرد ننزعها من القالب و ندهن الوجه بلاجولي او المربى

بالصحة و الهنا

: كما يمكنكم مشاهد طريقة تحظير هذه الأكلة عبر الفيديو التالي