كيكة يومية بجبن المثلثات - مطبخ ام وليد

الأربعاء 13 ديسمبر 14:26

: المقادير

  • 4 حبات بيض
  • 1 كأس زيت
  • 1 كأس سكر
  • 1 كأس حليب
  • 3 كأس فرينة
  • 4 حبات جبن مثلثات
  • 1 و نصف كيس خميرة الحلويات
  • فانيليا

: طريقة التحضير

نشعل الفرن يسخن على 180 درجة و ندهن قالب موسكوتشو بالزيت و نرشه بالفرينة قبل بداية العمل

نخلط جيدا بالـ batteur البيض مع السكر و الفانيليا و جبن المثلثات حتى يذوب الجبن

نضيف الحليب و نواصل الخلط ثم نضيف الزيت و نستمر في الخلط جيدا

نضيف الفرينة و الخميرة الحلويات مغربلين و نخلط بالملعقة فقط حتى يصبح الخليط ناعم

نفرغ الخليط في القالب و نرش على الوجه كمية من شرائح اللوز (اختياري)

ندخلها للفرن حتى ترتفع و تطيب و تأخذ لون ذهبي

نتركها تبرد ثم ننزعها من القالب و ندهن الوجه بلاجولي او المربى

بالصحة و الهنا

: كما يمكنكم مشاهد طريقة تحظير هذه الأكلة عبر الفيديو التالي