كيكة بيضة وحده و كاس لبن خفيفة و لذيذه - مطبخ ام وليد

الإثنين 22 أكتوبر 05:22

: المقادير

  • 1 بيض
  • 1 كأس سكر
  • 1 كأس لبن
  • 1/2 كأس زيت
  • 2 كأس فرينة
  • 1 خميرة الحلويات
  • مربى او لاجولي

: طريقة التحضير

نشعل الفرن يسخن على 180 درجة و ندهن قالب فرن (26سم) بالزيت و نرشه بالفرينة

نخلط جيدا البيضة مع السكر و الفانيليا ثم نضيف الزيت و نخلط ثم نضيف اللبن و نخلط, ثم نضيف الفرينة و خميرة الحلويات مغربلين و نخلط حتى ينسجم الخليط

نفرغ الخليط في القالب ثم نزينه بحبيبات الشوكولا و شرائح اللوز او الفواكه المعسلة (التزيين اختاري) ثم ندخله للفرن على 180 درجة حتى يأخذ لون ذهبي غامق

بعد ما نخرج الكيك من الفرن و هو ساخن ندهنه بمربى دافئ او لاجولي ثم نتركه يبرد تماما قبل التقطيع و التقديم

بالصحة و الهنا

: كما يمكنكم مشاهد طريقة تحظير هذه الأكلة عبر الفيديو التالي