كيكة التفاح الهشة - مطبخ ام وليد

السبت 17 أوت 18:33

: المقادير

  • 2.5 كأس تفاح مقطع
  • 1 كأس فرينة
  • 1 كأس سكر
  • 1/2 كأس زيت
  • 1/2 كأس مكسرات
  • 1 بيض
  • 1 م ص فانيليا
  • 1 م ص قرفة
  • 1 خميرة الحلويات
  • سكر ناعم
  • ملح

: طريقة التحضير

نشعل الفرن يسخن على 180 درجة و ندهن قالب كيك بالزيت و نرشه بالفرينة

 

نخلط التفاح مع السكر ثم نتركه يرتاح لمدة 20 دقيقة، ثم نخلط البيضة و نضيفها مع التفاح و نضيف السكر و الفانيليا و القرفة و نخلط جيدا، ثم نضيف المكسرات و نخلط، ثم نضيف الفرينة و خميرة الحلويات و قليل من الملح و نخلط جيدا

 

نفرغ الخليط في قالب الكيك و ندخله للفرن لمدة 30 الى 35 دقيقة حتى تطيب الكيكة، ثم نخرجها من الفرن و هي ساخنة نرشها بالسكر الناعم و نتركها تبرد قبل تقطيعها

نزينهم بصوص الشوكولا، و التزيين يبقى دائما اختياري

بالصحة و الهنا

: كما يمكنكم مشاهد طريقة تحظير هذه الأكلة عبر الفيديو التالي