غريبية بالكوكاو - مطبخ ام وليد

السبت 01 جوان 17:34

: المقادير

  • 250غ مارغرين طرية
  • 1 كأس زيت
  • 1 كأس سكر ناعم
  • 1 كأس كوكاو محمص
  • 1 م ص خميرة كيميائية
  • فرينة
  • قرفة

: طريقة التحضير

 

نخلط جيدا المارغرين مع الزيت و السكر الناعم و الكوكاو او اي مكسرات، ثم نضيف الفرينة (تدريجيا) و الخميرة الكيميائية و نخلط حتى نتحصل على عجينة طرية

 

نشكل حبات الغريبية (حوالي 30غ) و نضعهم في صينية فرن و نزينهم بالقرفة من الاعلى، ثم ندخلهم للفرن مسخن مسبقا على 180 درجة لمدة 20 الى 25 دقيقة، ثم نتركهم يبردوا جيدا قبل ان ننزعهم من الصينية

بالصحة و الهنا

: كما يمكنكم مشاهد طريقة تحظير هذه الأكلة عبر الفيديو التالي