صابلي بالعسل - مطبخ ام وليد

الأربعاء 13 ماي 17:05

: المقادير

  • 1 كأس مارغرين
  • 1/2 كأس عسيلة
  • 1 خميرة كيميائية
  • فرينة
  • مقادير التزيين:
  • كوكاو محمص
  • مربى المشمش
  • شوكولا

: طريقة التحضير

نخلط جيدا المارغرين الذائبة مع العسيلة، ثم نضيف الفرينة (تدريجيا) و الخميرة الكيميائية و نخلط حتى نتحصل على عجينة طرية


نفتح العجينة بسمك متوسط بين كيسين بلاستيكيين، ثم نقطع الحلوة و نضعهم في صينية و ندخلها للفرن على 180 درجة حتى تاخذ لون ذهبي، ثم نتركها تبرد تماما، ثم نلصق كل قطعتين مع بعض بالمربى

نذوب الشوكولا في حمام مائي ثم نضعها في قوالب الفراشات و ندخلها الثلاجة حتى تجف، ثم ندهن الحلوة بالمربى من الاعلى ثم نلصق الشوكولا في الجانب، و نرش الكوكاو في الفراغ المتبقى

و التزيين يبقى دائما اختياري

بالصحة و الهنا

: كما يمكنكم مشاهد طريقة تحظير هذه الأكلة عبر الفيديو التالي