سليلات النيسلي كراميل و الشوكولا - مطبخ ام وليد

الجمعة 18 ماي 03:21

: المقادير

  • 125غ مارغرين طرية
  • 1 حبة بيض
  • 3 م ك مربى المشمش
  • 3 م ك نشاء
  • 1 م ص فانيليا
  • 1/2 م ص خميرة الحلويات
  • 1/2 كأس زيت
  • فرينة
  • 100غ شوكولا سوداء
  • نيسلي كراميل

: طريقة التحضير

نخلط جيدا المارغرين مع البيضة و مربى المشمش و الفانيليا و الزيت و النشاء حتى ينسجموا مع بعض ثم نضيف كمية من الفرينة و خميرة الحلويات و نواصل الخلط

نستمر في اضافة الفرينة و الخلط حتى نتحصل على عجينة طرية غير لاصقة

نأخذ كمية من العجين و نضعها في قالب السليلات و نشكلها على حسب القالب ثم نضعهم في صينية فرن و ندخلهم للفرن ساخن مسبقا على 180 درجة حتى يطيبوا و يحمروا

ننزع السليلات من القوالب و نملئهم بالنيسلي كرامال

نذوب في حمام مائي علبة شوكولا سوداء مع ملعقتين ماء

نغطي النيسلي كراميل بالشوكولا الذائبة

التزيين يبقى اختياري

بالصحة و الهنا

: كما يمكنكم مشاهد طريقة تحظير هذه الأكلة عبر الفيديو التالي